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Tahiti Taata
- lotus, Puna'auia -
lundi 20 janvier 2025
MILLESIME
Une collaboration prestigieuse :
Le Domaine Tariquet & Millésime fêtent leurs 20 ans !
Lundi 20 janvier, environ une cinquantaine de personnes a été conviée à participer à une dégustation
des vins et armagnacs du Domaine Tariquet à l’espace Millésime de Punaauia (Centre Lotus). Un
événement mis en place à l’occasion de la venue à Tahiti de Armin Grassa, propriétaire du domaine et
Simon Boissieras-Neuville, directeur Export. L’opportunité également de célébrer les 20 ans de
collaboration à Tahiti entre Millésime et ce domaine historique, fleuron de la viticulture française. Le
Domaine Tariquet, situé en Gascogne dans le Sud-Ouest de la France, est rappelons-le une propriété
familiale depuis 1912. La famille Grassa-Artaud, propriétaire-récoltant, prend soin du domaine et produit
de l'Armagnac depuis 1683 ! Le domaine a été pionnier dans la production de vin blanc en Gascogne
dès les années 1980.
- Les Vins du Domaine Tariquet -
Les vins du Domaine Tariquet sont réputés pour leur fraîcheur, leur dynamisme et leur complexité
aromatique. Le vin emblématique du domaine, le "Classic", est un assemblage de plusieurs cépages,
dont le Gros Manseng, l'Ugni blanc, le Colombard, le Sauvignon, le Chardonnay et le Chenin. Ce vin a
remporté de nombreuses médailles d'or et a été élu "Vin de l'année" à Londres en 1987. Les vins du
domaine, et ses 15 déclinaisons, sont appréciés pour leurs notes florales, riches en agrumes et fraicheur,
ainsi que pour leur équilibre et leur élégance. Idéal pour Tahiti ! On appréciera tout particulièrement le
Tariquet Sauvignon ou Chardonnay ainsi que les gammes Amplitude, Imprévu ou Réserve sans oublier
les Premières Grives (moelleux).
Les armagnacs du Domaine Tariquet sont également très réputés. Le domaine produit une gamme
variée d'armagnacs, pas moins de 19 variations dont le VS Classique et le VSOP. Le VS Classique est
un assemblage de 60% d'Ugni Blanc et de 40% de Baco, vieilli pendant au moins 3 ans. Il se distingue
par ses notes boisées, épicées et de fruits secs. Le VSOP, quant à lui, est vieilli entre 5 et 7 ans et offre
des arômes plus complexes de vanille, de caramel et de fruits secs. Ces armagnacs sont appréciés pour
leur richesse aromatique et leur qualité exceptionnelle.
Le Domaine Tariquet est également reconnu pour son engagement en faveur de la viticulture raisonnée
et de la protection de l'environnement. Leur philosophie s'inscrit dans le temps long, avec un souci
constant de préserver et de développer la vie des sols et la biodiversité.
- Les Armagnacs du Domaine Tariquet -
PHOTOS PEOPLE

















































